cara membuat sambal terasi ala warung angkringan.

Cara membuat sambal terasi ala warung angkringan 
Pertama2 siapkan bahan - bahanya ya Bun 
* 1bungkus kecil terasi,
* Cabe rawi , sesuai selera ya Bun ..! Kalo saya pkae ¹/⁴ cabe rawit ,abis semua keluar saya suka pedes sih Bun...👍🥵🥵
* Tomat ¹/⁴ ,
* Gula pasir 2 sendok teh ,
* Garam 1 sendok teh,
* Penyedap rasa , saya pakai roiko rasa ayam ya Bun 1 bungkus,
* Sasa 1¹/² sendok teh ,
* 3 siung bawang putih ,
* 2 siung bawang merah.
Ok 👍 sekarang kita mulai membuat ya Bun....¿¿¿😁😙
Pertama-tama 
Kupas bawang putih ,bawang merah ,
Selanjutnya iris tipis2 🍅 tomat cuci bersih ,panaskan minya goreng 5 sedok makan di atas wajan Stelah pnas masukan cabe rawit,bawang putih, bawang merah,goreng hingga agak layu ,stelah itu tiriskan dan masukan 🍅 yang sudah di iris2 ke dalam waja bekas goreng cabe tadi ,sambil menunggu tomat matang ulek cabe rawit ,bawang putih ,bawang merah tadi yang sudah di goreng masukn garam, gula, kaldu, Sasa, ulek hingga halus , setelah halus masuk ke dalam waja bersamaan dengan tomat tadi tunggu hingga mendidih tmbahkn 2 sendok teh gula pasir ,
sudah matang siap sajikan ..
Paling enak masih hangat ya Bun...😁😋😋😋😋😋 Selamat mencoba... Bunda...👍

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Din Syamsuddin dikabarkan menikah dengan cucu pendiri Pondok Pesantren Gontor

Gambar
  Mantan Ketua umum PP Muhammadiyah  yaitu Din Syamsuddin  dikabarkan menikah dengan cucu pendiri Pondok Pesantren Gontor, Rashda Diana, pada Minggu (3/1/2021). Uniknya Si mempelai wanita yang akrab disapa Dian ini, ternyata mengurus sendiri urusan surat perizinan menikah ke Pemerintah desa Gontor. Wah, bener-bener wanita tangguh yahh,, hehehe.. Agung Prihandoko selaku Kepala desa Gontor menceritakan "Yang mengurus sendiri surat-surat langsung mempelai wanita, mbak Dian," tuturnya kepada wartawan, pada Minggu (3/1/2021). Lebih lanjut Agung Prihandoko mengisahkan surat pelolosan nikah dari pihak Din Syamsudin sudah diurus. Tinggal dari mempelai wanita meneruskan surat tersebut ke Pemerintah desa Gontor. Priya  umur 62 tahun ini (Din Syamsuddin) diketahui lahir di Sumbawa, Nusa Tenggara Barat (NTB), 31 Agustus 1958, adalah seorang tokoh Muhammadiyah.   Memiliki nama asli Prof. Dr. K.H. Muhammad Sirajuddin Syamsuddin.   Sementara Rashda Diana merupakan anak kedua dari t
Baca selengkapnya

Asal Mula Tradisi Kenduri di Jawa dan Indonesia

Gambar
Peringatan yang dilaksanakan pada hari hari tertentu tersebut, Yang kemudian dalam masyarakat muslim Jawa disebut sebagai “nelung ndina” (peringatan yang dilaksanakan pada hari atau malam ke-3 dari kematian), “mitung ndina" (hari atau malam ketujuh), “matang puluh" (hari atau malam Ice-40), “nyatus” (hari atau malam ke-mo), dan "nyewu" (hari atau malam ke-woo), bukanlah asli tradisi masyarakat Jawa. Tradisi peringatan kematian tersebut berasal dari tradisi sosio. religi bangsa Campa Muslim (mendiami kawasan Vietnam Selatan sampai mengalami pengusiran sekitar tahun1446 dan 1471 M). Sementara tradisi muslim Campa tersebut diwarisi dari kultur kaum muslim kawasan Turkistan, Persia, Bukhara dan Samarkand yang dari tiga kawasan itulah Islam berkembang di kawasan Indo-Cina, termasuk Campa sejak abad ke-10 M (Francaise, 1981: 52, 2.47). Tradisi yang paling banyak mempengaruhi orang Campa adalah tradisi Persia, sehingga wajar jika ada tradisi haul, perayaan hari '
Baca selengkapnya

Resep Dan Cara bikin Ikan gurameh saos tiram

Gambar
Bahan-bahan  *Ikan gurameh 1 buah  *Cabe rawit ( sesuai selera ) *Tomat,daun bawang  *Bawang putih, bawang merah 2 siung masing2 *Garam,gula,penyedap rasa ,  *Jahe ¹/² iris , mrica , pala Caranya Lumuri garam secukupnya di ikan gurameh nya, Iris dadu agak kecil 🍅 tomat bawang putih,bawang merah dan cabe rawit sesuai selera .geprek Jane dan tumis semua bahan2 yang tadi kita cincang sampai harum tambah garang ¹/² sendok teh,gula juga secukupnya ,penyedap rasa ¹/2 sendok teh  tambah air ¹/² gelas kecil tunggu hingga mendidih setelah mendidih masukan ikan gurameh nya tunggu 10 - 15 menit biar ikanya matang dan bumbunya meresap kedalam daging . Siap di sajikan , selamat mencoba 
Baca selengkapnya