ASBAC (Asosiasi Santri Bacem)

Cara membuat sambal terasi ala warung angkringan  Pertama2 siapkan bahan - bahanya ya Bun  * 1bungkus kecil terasi, * Cabe rawi , sesuai selera ya Bun ..! Kalo saya pkae ¹/⁴ cabe rawit ,abis semua keluar saya suka pedes sih Bun...👍🥵🥵 * Tomat ¹/⁴ , * Gula pasir 2 sendok teh , * Garam 1 sendok teh, * Penyedap rasa , saya pakai roiko rasa ayam ya Bun 1 bungkus, * Sasa 1¹/² sendok teh , * 3 siung bawang putih , * 2 siung bawang merah. Ok 👍  sekarang kita mulai membuat ya Bun....¿¿¿😁😙 Pertama-tama  Kupas bawang putih ,bawang merah , Selanjutnya iris tipis2 🍅 tomat cuci bersih ,panaskan minya goreng 5 sedok makan di atas wajan Stelah pnas masukan cabe rawit,bawang putih, bawang merah,goreng hingga agak layu ,stelah itu tiriskan dan masukan 🍅 yang sudah di iris2 ke dalam waja bekas goreng cabe tadi ,sambil menunggu tomat matang ulek cabe rawit ,bawang putih ,bawang merah tadi yang sudah di goreng masukn garam, gula, kaldu, Sasa, ulek hingga halus , setel...

Bahan2  1, ayam yang sudah di potong2  2,  cabe rawit ijo  3, bawang putih  4, garam  5, gula 6, Masako 7, penyedap rasa ( Sasa )  Lalapan nya   1, timun 2, daun kemangi 3, kobis Cara nya   Ayam di masak hingga empuk di air yang sudah mendidih , jika sudah empuk tiriskan kita buat sambalnya cabe rawit bawang putih di goreng lalu di ulek sampai halus kasih Masako 1 bungkus ,garam secukupnya, gula 1/² sendok teh ,penyedap rasa saya pakai sasa 1/² sendok teh ulek sampai tercampur , goreng ikan yang sudah di masak  ,goreng ikan setengah matang campur dengan sambal tadi . Siap di sajikan .   Kita bikin lalaban iris2 ketimun 2 sampai 3 potong ,kobis ,dan daun kemangi sjikan dengan nasi anget di jaminn emmmm nyammmmiiiii selamat mencoba   Jika masih ingin lebih nikmat tambah 1 iris tempe .